ワイン豆知識
ワイン初心者のための5つのコツ
ワインを始めたいけど、何から手をつければいいかわからない...そんな方のための入門ガイドです。
初心者入門選び方
産地探訪記
ブルゴーニュ、テロワールを訪ねて
なぜブルゴーニュのワインは特別なのか。テロワールの秘密を探る旅に出かけましょう。
ブルゴーニュテロワールピノ・ノワール
マリアージュの極意
マリアージュの基本法則
ワインと料理の組み合わせには、いくつかの法則があります。これを知れば、もっと自由に楽しめます。
ペアリングマリアージュ料理
ワイン豆知識
シャンパーニュの泡の秘密
あの美しい泡は、どのようにして生まれるのか。シャンパーニュの製法と魅力に迫ります。
シャンパーニュスパークリング製法
ワイン豆知識
赤ワインの適温の話
「赤ワインは常温で」は本当？意外と知られていない、赤ワインの適温について解説します。
赤ワイン温度保管
マリアージュの極意
和食とワイン - 意外な相性の発見
寿司にシャンパーニュ、すき焼きにピノ・ノワール。和食とワインの素晴らしいマリアージュを探求します。
和食マリアージュ寿司
産地探訪記
ナパ・ヴァレーの挑戦者たち
1976年のパリスの審判から始まった、新世界ワインの革命。ナパ・ヴァレーの歴史を紐解きます。
ナパ・ヴァレーアメリカ歴史
季節のおすすめ
冬のワインの楽しみ方
寒い季節だからこそ楽しめる、冬のワインの魅力。ホットワインからペアリングまで、冬を彩るワインの世界へ。
冬季節ホットワイン
ワイン豆知識
グラスで変わるワインの味
同じワインでもグラスが違えば味わいが変わる。グラス選びの科学と実践ガイドをお届けします。
グラステイスティングワイン知識
ワイン豆知識
ワインの保存と熟成
ワインを最高の状態で楽しむための保存方法と、熟成の神秘。知っておきたい基礎知識をお伝えします。
保存熟成ワイン知識
テイスティングノート
おすすめワインテイスティング入門
ワインの楽しみ方が広がるテイスティングの基本。見て、嗅いで、味わう——五感で楽しむワインの世界への第一歩。
テイスティング入門初心者
季節のおすすめ
春のロゼワインを楽しむ
桜の季節にぴったりのロゼワイン。淡いピンク色が春の食卓を彩る、軽やかで華やかな一杯の魅力をご紹介します。
春ロゼ花見
季節のおすすめ
夏に飲みたい白ワイン5選
暑い夏を爽やかに乗り切る、冷やして美味しい白ワインをソムリエが厳選。BBQやアウトドアにもぴったりの一本を見つけましょう。
夏白ワイン冷やす
季節のおすすめ
秋のワインと収穫祭
実りの秋、ワインの故郷では収穫祭（ヴァンダンジュ）が始まります。ボジョレー・ヌーヴォーから秋の味覚とのペアリングまで、秋のワインの楽しみ方。
秋収穫祭ボジョレー
産地探訪記
ボルドーワインの魅力
世界で最も有名なワイン産地、ボルドー。格付けシャトーから日常で楽しめる一本まで、ボルドーワインの魅力と選び方をソムリエが解説します。
ボルドーフランスカベルネ・ソーヴィニヨン
ワイン豆知識
ワイングラスは1種類に統一すべきか
品種別のワイングラスを使わず、1種類に統一する合理的なメリット。そして、WINE CONNECTIONがあえて品種別グラスを選ぶ理由とは？
ワイングラスグラス選びワイン知識