ツヴァイゲルト

ザンクト・ラウレントとブラウフレンキッシュの交配種。チェリーを思わせる明るい果実味と穏やかなタンニンを持ち、軽やかに飲める赤に仕上がります。耐寒性に優れるため、オーストリアのほか日本の北海道でも重要な黒ブドウとなっています。

歴史

1922年にオーストリアの育種家フリッツ・ツヴァイゲルトが交配しました。現在ではオーストリアで最も広く栽培される黒ブドウです。日本には1970年代以降に導入され、北海道の冷涼な気候に適応して、日本産赤ワインの新しい可能性を示す品種となっています。