マスカット・ベーリーA

日本で生まれた赤ワイン用ブドウ品種。川上善兵衛がベーリー種とマスカット・ハンブルグを交配して1927年に誕生。甘い香りと柔らかいタンニンが特徴で、日本を代表する赤ワイン品種として愛されています。

味わいの特徴

ボディ

酸味

タンニン

イチゴキャンディチェリーラズベリー

バラスパイス

土きのこ

「日本ワインの父」川上善兵衛が新潟県で交配に成功。2013年にOIVに登録され、甲州と並ぶ日本固有品種として国際的に認められました。現在は山梨、長野、山形など各地で栽培されています。

マスカット・ベーリーAは、キャンディのような甘い香りが特徴ですが、しっかり造られたものは複雑さも持ちます。少し冷やして（14〜16度）飲むのがおすすめ。すき焼きや焼き鳥など、甘辛い味付けの和食と抜群の相性です。